In een wereld vol crashdiëten en nieuwjaarsresoluties, pleit antidieetspecialiste Celien Rombouts voor een andere benadering. In haar 6-delige serie deelt ze tips om volop te genieten van heerlijk eten tijdens de feestdagen, zonder te vallen voor het zoveelste crashdieet. Vandaag duikt ze in de vraag: waarom komen mensen aan in de herfst en winter?
“Elk lichaam is anders,” zegt Celien. “Niet iedereen komt automatisch aan tijdens de koudere maanden, maar voor sommigen is het een feit. Het heeft meestal te maken met wat zwaarder eten en minder bewegen. Tijdens de koude periodes verschijnt er sneller een ovenschotel op tafel dan een koude pastasalade. Bovendien blijven we meer binnen vanwege het gure weer.”
Celien benadrukt dat het normaal is om tijdens de winter enkele kilo’s aan te komen. “Maak je niet te druk om die paar zwaardere maaltijden. De focus op gewicht tijdens deze gezellige periode is overdreven. Geniet gewoon van de feestdagen en laat de obsessie met gewicht achterwege. Later, op je sterfbed, zul je spijt hebben dat je alleen maar bezig was met uiterlijk en niet met genieten.”
Nieuw Jaar, Nieuw Dieet? Niet Nodig!
Gewichtstoename tijdens de wintermaanden is volgens Celien geen reden tot paniek. “Het is normaal, staar je er niet blind op. Het is niet nodig om vanaf 1 januari strenger te zijn voor jezelf en een dieet te starten. Stel gezond gedrag en je zult vanzelf terugkeren naar je oorspronkelijke gewicht.”
Tips voor Gezond Gedrag: Eten en Bewegen
“Gezond gedrag omvat zowel gezond eten als voldoende bewegen,” adviseert Celien. “Blijf inzetten op groenten en fruit, zelfs in de winter. Als je diepvriesfruit gebruikt, is dat prima, omdat ze direct na de oogst worden ingevroren zonder verlies van voedingsstoffen. En ja, een smoothie is een goed alternatief voor fruit, maar voeg koolhydraten en vetten toe voor een langere verzadiging.”
“Bewegen geeft energie, en stilzitten maakt ons loom,” legt Celien uit. “Vind een bewegingsvorm die bij je past, zelfs als het binnen is. Of het nu yoga of pilates is, kies iets dat je volhoudt. Actief blijven is essentieel, vooral in de winter.”
