Nederland staat op zijn kop door de opkomst van de ‘crompouce’, een samensmelting van de traditioneel Nederlandse tompouce en de Franse croissant. Het baksel heeft het land in twee kampen verdeeld, met zowel voor- als tegenstanders. Albert Heijn lanceerde de crompouce in samenwerking met Bakkerij van Maanen uit Katwijk, en het gebak heeft snel populariteit gewonnen dankzij TikTok-video’s en de benoeming tot lekkernij van het jaar door Kek Mama.
Hoewel de jeugd enthousiast is over de crompouce, is de oudere generatie minder overtuigd. De zoete hype heeft zelfs geleid tot een ‘mini-oorlog’ in supermarkten, waar Albert Heijn het gebak promoot en Hema reageerde met een tegen-advertentie voor hun traditionele gebak. De discussie draait om de vraag waarom iets ‘crom’ maken wat recht is.
@werkenbijbakkervanmaanen Wij kunnen er geen genoeg van krijgen… 😋 #crompouce #bakkervanmaanen
De crompouce heeft voor verdeeldheid gezorgd, en de toekomst ervan is onzeker. Sommigen geloven dat het een voorbijgaande hype is, terwijl anderen denken dat zowel de croissant als de traditionele tompouce hun blijvende populariteit zullen behouden.
